Drachenadvent
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"Kat's & Lizzy's Lieblingsrezepte zur
Weihnachtszeit"
Heute habe ich wieder für euch einer schöner Beitrag von mir zum Drachenadvent der
Drachenmond Lesechallenge.
Hier geht es zur Veranstaltung !
Die liebe Kat und die liebe Lizzy haben mir ihre Lieblingsrezepte zur Weihnachtszeit verraten
und haben mir erlaubt,dass ich sie euch vorstellen darf.
Kats
Lieblingsweihnachtsrezept:
Weihnachtskaffee
– was auch sonst? :D – für 1 Person
100
g Sahne, 1 Orange, 2 EL Zucker, 3 EL mildes Kaffeepulver, 100 ml
Orangenlikör, Messerspitze Zimt, 1 Pack Vanillezucker
Zubereitung
- Schritt: Sahne halbfest schlagen. Orangen-Schale abreiben und mit der Sahne vermischen. Orange auspressen.
- Schritt: Kaffeepulver mit 1/4 l kochendem Wasser aufgießen. Orangensaft, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Orangenlikör dazugeben und nochmals zum Kochen bringen.
- Schritt: Kaffee in die Gläser verteilen. Die Orangensahne als Haube platzieren und servieren.
Lizzys
Lieblingsweihnachtsrezept:
Lebkuchen (Lizzys
große Liebe, nach ihr wisst schon wem :D) – Dessert im Glas –
für 2 Personen
150 g Lebkuchen
mit Schokoglasur, 350 g Schattenmorellen, 250g Magerquark, 1/1
Päckchen Vanillezucker, 30 g Zucker, 100 g Sahne, 1 Esslöffel
Kakaopulver, 1 Esslöffel Zimt
Zubereitung
- Lebkuchen (am besten den mit Schokoglasur) fein zerbröseln. Die Schattenmorellen abgießen, den Saft dabei auffangen. Quark mit Vanillezucker und Zucker verrühren. Die Sahne steif schlagen, unterziehen.
- Zwei Dessertgläser mit der Hälfte der Lebkuchenbrösel ausstreuen, etwas Kirschsaft (kann auch mit etwas Rum vermischt werden) darüber träufeln. Abwechselnd Kirschen, Quarkcreme und Lebkuchenbrösel aufeinander schichten. Mit Quarkcreme abschließen.
und ich hoffe es hat euch mal wieder gefallen
Auch heute habe ich wieder ein Puzzleteil für euch
Schöne Weihnachtszeit euch allen noch
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